Receitas com Abóbora: as favoritas da Pumpkin!

Dizem que há mil e uma formas de cozinhar bacalhau. Com a abóbora não é assim… mas quase.

Chegou o outono e o tempo pede receitas mais quentinhas e aconchegantes para enfrentar os dias mais curtos, frios e, às vezes, feios. Aqui na Pumpkin somos, como não podia deixar de ser, fãs de receitas com abóbora!

Façam Download Gratuito do nosso E-Book Receitas de Abóbora:

Porque gostamos tanto de abóbora e das famílias que nos acompanham, preparámos um e-book delicioso para quem, como nós, é amante da abóbora! São receitas que garantem a felicidade em família.

Podem consultar online, no telemóvel ou no tablet ou mesmo imprimir para ter na cozinha ou para oferecer a quem adora cozinhar. Bom proveito!

Receitas com abóbora para se deliciarem em família:

Sabiam que a abóbora é uma fonte rica de vitaminas e minerais, tem um baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero gorduras saturadas? O nosso corpo agradece!

Além do mais, o seu consumo habitual melhora a nossa visão (não é só a cenoura que faz os olhos bonitos!), previne doenças cardíacas, baixa a pressão arterial, combate os parasitas do intestino, pode ajudar na luta contra o cancro da próstata, afeta positivamente a qualidade do sono, beneficia o nosso sistema imunológico (vem a calhar, com a baixa de temperatura) e… previne as rugas!

Se gostam deste alimento mas não sabem como cozinhá-lo temos ideias deliciosas para vos inspirar! E se nunca experimentaram abóbora, não se preocupem: o sabor é incrível, por isso temos a certeza de que experimentar estas receitas com abóbora é um risco que vai valer, e muito, a pena.

Já estão convencidos? Venham deliciar-se!

Entradas com abóbora

Sopa de abóbora hokaido e gengibre

Querem fazer uma deliciosa sopa de abóbora para vos aquecer a barriguinha neste tempo mais frio?

Abóbora com camarão

Marisco é ideal para umas grandes entradas!

Sopa de castanhas e abóbora assada com cogumelos salteados

Esta receita de Sopa de Castanhas e Abóbora é ideal para aquecer os dias frios de Outono.

Creme de abóbora e cominhos com bochechas de bacalhau

Uma ideia diferente… mas com abóbora (e muito amor!)

Sopa de Abóbora

Uma receita com "Pumpkin"… deliciosa!

Pratos principais com abóbora:

Cannelloni de abóbora e ricotta

Cannelloni, quem não gosta?! Os miúdos adoram e os graúdos devoram 🙂

Risotto de abóbora e 5 pimentas

Outra vez arroz? Sim!

Salada de abóbora assada com molho de mel e vinagre balsâmico

Tão bom!

Lasanha de abóbora e beringela assadas com ricotta

Quem adora lasanha? A Pumpkin!

Receita de salada de abóbora, quinoa, lentilhas e queijo feta

Uma salada quente para regressar à linha… e poupar na carteira!

Sobremesas e doces com abóbora:

Queijadinhas de abóbora

Queijadas de abóbora? Parece estranho, mas é uma delícia!

Doce de abóbora e cardamomo

Para acompanhar pãozinho ou scones!

Pão de Abóbora

Quem não gosta de pão?

Mini Whoopie Pies de Abóbora

Woooopie!

Compota de abóbora com noz

Que docinho!

Bolo de abóbora com especiarias: uma delícia!

Um bolinho mesmo à medida da Pumpkin. 🙂

Panquecas de abóbora

A versão panqueca da Pumpkin! 🙂

Muffins de abóbora pelas abobrinhas Pumpkin

As abobrinhas preparam muffins de abóbora para celebrar o Dia do Leite com um pequeno-almoço booooom!

Tarte de abóbora

Salgada e deliciosa!

Pão de Centeio com Abóbora e Figos

Que combinação deliciosa!

Outras receitas deliciosas de que também vão gostar:

• Receitas de Outono para aquecer a alma!
• Receitas de lasanha para todos os gostos!
• Receitas com legumes que vão agradar até os miúdos mais esquisitos
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