Doce de abóbora e cardamomo - Pumpkin.pt

Doce de abóbora e cardamomo

doce de abóbora

Para acompanhar pãozinho ou scones!

Esta receita de doce de abóbora e cardamomo é do blog Minha Marmita. A fotografia é ilustrativa, do site Leite’s Culinaria.

Doce de abóbora e cardamomo

Fiquem com esta receita deliciosa! Obs: tempo de preparação e de confecção estimados.

Serve

4 pessoas

Preparação

120 minutos

Confecção

60 minutos

Tempo total

180 minutos

Ingredientes

  • 1kg de abóbora descascada
  • 300 grs de açúcar amarelo
  • 5 sementes de cardamomo (ligeiramente esmagadas)
  • 2 paus de canela
  • 1 estrela de anis

Passos

  1. Descascar e cortar a abóbora em cubos pequenos.
  2. Adicionar na cuba da Maquina do pão o açúcar as especiarias.
  3. Colocar no programa doces/compotas (aprox. 1h e 30m).
  4. Depois basta colocar em frasquinhos esterilizados.
  5. E o resto já sabem.. pão ou tostas 🙂

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