Bolo cemitério de Halloween - Pumpkin.pt

Bolo cemitério de Halloween

bolo halloween

Este bolo de chocolate é deliciosamente aterrador!

Os suspiros de susto encontraram uma casa: este maravilhoso bolo de chocolate de Halloween que é, na verdade, um assustador cemitério! Têm coragem de provar?

Esta receita é muito simples e podem fazer com a ajuda das crianças, basta preparar o bolo de chocolate e depois decorar com as bolacha tipo oreo trituradas, para parecerem terra, e as bolachas desenhadas para parecerem campas.

Os queridos suspiros fantasmas também são simples de fazer e dão um toque fantasmagorico ao nosso cemitério.

Resultado: um bolo deliciosamente assustador para animar a nossa mesa na noite de Halloween!

bolo halloween

Bolo de Halloween: um delicioso cemitério de chocolate

Que tal celebrar um dia de Halloween delicioso? Esta receita é simples e muito saborosa e o truque é dar-lhe uma decoração de susto. Vejam abaixo como preparar a receita passo a passo.

Serve

6 pessoas

Preparação

20 minutos

Confecção

30 minutos

Tempo total

50 minutos

Ingredientes

  • 300 g chocolate com mais de 60% de cacau
  • 50g manteiga
  • 6 ovos
  • 70g açúcar
  • 120g de farinha
  • Bolachas rectangulares
  • Bolachas de chocolate recheadas (tipo oreo)
  • Caneta de tinta comestível ou chocolate negro

Passos

  1. Aqueça o forno a 200ºC.
  2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria, mexa bem e deixe arrefecer.
  3. Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo bem firme e reserve.
  4. Bata as gemas com o açúcar até formar uma pasta esbranquiçada.
  5. Acrescente o chocolate derretido às gemas e misture bem.
  6. Junte a farinha previamente peneirada e misture novamente.
  7. Depois, acrescente as claras em castelo, envolvendo com cuidado.
  8. Deite a massa num tabuleiro e leve ao forno durante 10 minutos (ou até os lados e cobertura estarem cozidos).
  9. Para a decoração: triture as bolachas de chocolate
  10. Espalhe sobre o bolo
  11. Usando a caneta de tinta comestível decore as bolachas para parecerem campas.
  12. Disponha no bolo, e se quiser coloque os fantasmas suspiros no “cemitério”.

Ingredientes para o bolo cemitério de halloween

Esta receita leva os ingredientes para a preparação do bolo, que fica bem húmido, e ingredientes para a decoração, como as bolachas oreo e as bolachas de trigo, a decorar com a caneta de tinta comestível.

Ingredientes bolo de chocolate halloween

Bolo de Halloween: preparação com robot de cozinha passo a passo

Nós usámos o robot de cozinha Cuisine Companion.

Bata as gemas com o açúcar, com o acessório batedor (3 mins a vel 7). Reserve.

bolo halloween cemitério - bata gemas com açúcar

No robot de cozinha coloque o chocolate e a manteiga aos cubos na taça com a lâmina de amassar / triturar.  Derreta a 45°C na velocidade 3 durante 10 minutos.  Após 5 mins pare o programa raspe os lados da taça para derreter tudo homogeneamente.

Junte o açúcar e as gemas mexendo cuidadosamente  (vel 3 durante 3 mins.)

bolo halloween cemitério  - derreter chocolate

Junte a farinha peneirada e misture (vel 3 durante 3 mins.)

Bata as claras em castelo com o acessório batedor a velocidade 7 durante 8 minutos.  Junte as claras incorporando suavemente na mistura.

bolo halloween cemitério  - claras em castelo

Deite a massa num tabuleiro e leve ao forno durante 10 minutos (ou até os lados e cobertura estarem cozidos).

Decoração do bolo cemitério de Halloween

Triture as bolachas de chocolate com a lâmina de amassar / triturar na vel. 12 a 2 minutos.

bolo halloween cemitério  - decorar

Espalhe sobre o bolo.

Usando a caneta de tinta comestível decore as bolachas para parecerem campas.

Disponha no bolo, e coloque os fantasmas suspiros no “cemitério”.

Ficam uma fofura de susto, não?

bolo halloween cemitério de chocolate

Tudo para um Halloween assustadoramente divertido:

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