Receitas simples e saudáveis, à base de fruta e iogurte.
Buuuu! Aproxima-se o Dia das Bruxas, que é um excelente pretexto para pôr a imaginação a funcionar e festejar com comida de halloween, divertidas e vagamente assustadoras que as crianças vão adorar.
No Halloween pode haver tendência para o exagero de doces – tal como vemos das tradições das doçuras ou travessuras que nos chegam pelos filmes e televisão, ou com o pão por deus da nossa tradição. Por isso, é melhor apostar em snacks mais saudáveis e com menos açúcar.
Sugerimos por isso comidas de Halloween mais leves e saudáveis, à base de fruta e iogurte.
Comida de Halloween: Ingredientes para os fantasmas de banana e morango
– 2 Bananas (dão 4 fantasmas)
– 5 morangos
– 1 iogurte
– Drageias de açúcar com forma de olhas ou tinta comestível para desenhar os olhos
Preparação dos fantasmas de banana e morango
Para os fantasmas de banana, corte ao meio e coloque um pauzinho – pode ser de chupa-chupa ou de madeira, como os dos gelados.
Mergulhem a fruta no iogurte, ou usem uma colher para cobrir bem de forma a terem uma camada uniforme.
Escolham uma superficie plana que possam levar ao congelador (pode ser uma tábua de cozinha pequena) e coloquem uma folha de papel vegetal por cima.
Coloquem a fruta separada entre si sobre a folha vegetal. Se optarem por usar drageias com olhos devem colocar nesta altura.
Coloquem no congelador: deve ficar pelo menos umas 2 horas, até o iogurte congelar.
Se optarem por usar tinta comestível, retirem a fruta antes de servir e desenhem os olhos.
Buuuu! Um susto de fruta!
Comida de Halloween: Ingredientes para as abóboras de iogurte com granola
– Iogurte – podem escolher diferentes sabores para ser surpresa 🙂
– Granola de frutos secos – e podem juntar sementes de abóbora, que ficam muito bem no Halloween e resultam lindamente.
– Recipiente cilíndrico com forma semelhante a abóbora
– Folha de eva ou cartão preto
Preparação das abóboras de iogurte com granola
Escolham um boião ou outro recipiente com uma forma cilíndrica que lembre as abóboras e recortem em eva ou cartão preto os olhos, nariz e sorriso da abóbora.
Seguidamente, colem os olhos, nariz e sorriso no lado de fora do boião.
Encham o boião com iogurte até cerca de 2 cms do topo.
Completem com a granola antes de servir, para se manter crocante.
Ficam umas abóboras assustadoramente fofas:
Comida de Halloween: Ingredientes para os monstros de bolo de iogurte
– Cupcakes de bolo de iogurte com diferentes tamanhos – preparem a receita de bolo de iogurte e banana e deitem em caixinhas de papel de dois tamanhos diferentes. Podem usar a receita de bolo de iogurte, banana e nozes ou a receita de queques de agrião que também leva iogurte e é assustadoramente verde.
– Morangos
– Drageias com forma de olhos para decorar
– Palitos
Preparação para os monstros de bolo de iogurte
Quando os bolos tiverem arrefecido, ponha a imaginação a funcionar e decore-os monstruosamente.
A pedido das nossas abobrinhas tivemos um monstro com 3 olhos, com duas cabeças, e um inspirado nos ciclopes.
Usem palitos para ligar as cabeças ao corpo – e tenham depois atenção na hora de comer para os pequenos não se magoarem.
Com uma faca, escavem o bolo para fazer a boca e cortem pedaços de morangos à medida para fazerem o interior.
Façam buraquinhos para os olhos e coloquem as drageias com forma de olhos, com um bocadinho de iogurte para aderir melhor.
E já está, monstros aterrorizadoramente saborosos!
Tudo para um Halloween assustadoramente divertido:
- Halloween: a origem do Dia das Bruxas e como celebrá-lo de forma terrífica
- O que fazer no Halloween: festas para celebrarem em família
- Loja de máscaras de Halloween
- Ideias de fatos de Halloween para fazerem em casa
- Pinturas de Halloween
- Como esculpir uma abóbora de Halloween
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Adorei
Gostei muito das sugestões… Muitos parabéns