Receitas para marmita: fáceis e deliciosas

Espreitem estas receitas deliciosas e saudáveis, muito práticas para transportar.

Levar o almoço para o trabalho – ou para a escola, no caso das abobrinhas! – pode parecer uma resolução difícil, principalmente porque acondicionar a comida “à prova de acidentes” é às vezes um desafio difícil de contornar. Quem nunca virou uma caixa hermética ou sujou uma lancheira que atire a primeira pedra, não é?

No entanto, estas 5 receitas para marmita, uma para cada dia da semana, são uma ótima forma de garantir que toda a família vai fazer refeições mais saudáveis e em conta, e portanto pode fazer sentido planear as vossas refeições com alguma antecedência.

Temos uma promessa: com estas ideias cheias de sabor e as caixas herméticas certas, vão contar os minutos para a hora de almoço.

Ideias de receitas para marmita:

Segunda-feira: Lasanha (à moda do freguês)

Lá em casa adoramos uma boa lasanha de carne, um prato italiano muito popular com as crianças (e crescidos também). É delicioso, perfeito para comer nos dias mais frios e também muito prático para transportar. Podem fazer em grandes quantidades e dá para o menino e para a menina, para o pai e para a mãe – com sorte, até o cão petisca!

Também somos fãs de lasanhas vegetarianas, uma ótima forma de “enganar” as abobrinhas e fazê-los comer vegetais sem se aperceberem.

Terça-feira: Fusilli com molho de tomate e carne

Parece uma semana temática italiana, mas prometemos que não. Sugerir fusilli com molho de tomate e carne faz parte da estretégia de planear refeições antecipadamente: aproveitem que vão meter as mãos na massa – literalmente – e quando prepararem a lasanha contem já com molho em doses suficientes para uma segunda refeição. Vai parecer um prato completamente diferente quando, na verdade, apenas mudam o complemento e, claro, a apresentação! Mas os olhos também comem, não é?

Uma dica que aprendemos e que vale a pena partilhar é a de transportar a massa e o molho em potes diferentes, para que a massa não amoleça e perca a graça. É por isso que gostamos tanto das Tefal Masterseal Micro com duas divisórias: evitam o “tudo ao molho e fé em Deus” (basta, na escola ou no trabalho, compor depois tudo no prato) e são especiais para microondas, portanto podem aquecer ambos os compartimentos de uma vez.

Quarta-feira: Cuscuz com pimentos e salada de tomate

Cucu! O cuscuz é um prato de origem africana e uma alternativa saborosa ao arroz e à massa de cada dia! Experimentem salteá-lo com pimentos e acompanhar com uma saladinha de tomate. É de fácil e rápida preparação e uma surpresa no paladar e na marmita dos filhotes, que talvez estranhem primeiro… mas que, depois, entranham de certeza.

E com a Tefal Masterseal Micro podem aquecer o cuscuz e manter os tomates fresquinhos, por estarem em 2 compartimentos diferentes.

Quinta-feira: Salada grega

Alface, tomate, cebola, curgete, pimentos, azeitonas e queijo (e está feita a) feta! Esta salada de inspiração grega pode servir como refeição ou acompanhamento e é muito fresquinha, perfeita para contrabalançar outros pratos mais pesados. Basta temperar, no momento, com azeite, vinagre, uma pitada de sal e óregãos a gosto.

Se transportarem os ingredientes na Tefal Masterseal Micro separadamente, podem depois usar a própria caixa hermética como prato.

Sexta-feira: Salada fria de massa e atum com pesto de coentros

Para acabar a semana em beleza, pensámos numa salada fria de atum e massa, com tempero de pesto de coentros. Já sabem, o segredo é rentabilizar o tempo de preparação: quando cozerem o fusilli para a refeição de terça-feira, contem já com esta marmita!