Maçã recheada com manteiga de amendoim - Pumpkin.pt

Maçã recheada com manteiga de amendoim

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Um delicioso lanche para os miúdos aí de casa.

O pequeno-almoço dos seus filhos, entre papas, cereais açucarados, leite com chocolate e pão, não varia muito, verdade? E na lancheira da escola os seus filhos levam o quê? Bolachas ou pão branco com manteiga? Nas refeições tenta-lhes dar vegetais mais torcem o nariz, e o pedido é uma lasanha pré-cozinhada, carregada de sal e aditivos, ou hambúrguer sem qualquer valor nutricional de uma cadeia de fast-food?

A nutricionista Ágata Roquette tem a solução para refeições mais equilibradas e saudáveis e partilha receitas no livro “A comida dos miúdos cá de casa“. Esta ideia é tão simples e deliciosa!

Ingredientes:

– 1 maçã

– Manteiga de amendoim/amêndoa

Preparação:

1. Corte a maçã em fatias e recheie cada 2 fatias com manteiga de amendoim ou de amêndoa.

Dica: Junte a este lanche um iogurte ou um pacote de leite ou bebida vegetal.

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2 comentários em “Maçã recheada com manteiga de amendoim

  1. Diana Raposo Outubro 2, 2018

    E a maçã nào vai oxidar??? Existe alguma dica??

    1. Marta Lourenço - Equipa Pumpkin Outubro 23, 2018

      Olá, Diana 🙂 Fizemos a experiência em casa de pincelar suavemente com limão ou laranja e funcionou 🙂

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