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Queques com 4 ingredientes

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Um delicioso lanche para os miúdos aí de casa.

O pequeno-almoço dos seus filhos, entre papas, cereais açucarados, leite com chocolate e pão, não varia muito, verdade? E na lancheira da escola os seus filhos levam o quê? Bolachas ou pão branco com manteiga? Nas refeições tenta-lhes dar vegetais mais torcem o nariz, e o pedido é uma lasanha pré-cozinhada, carregada de sal e aditivos, ou hambúrguer sem qualquer valor nutricional de uma cadeia de fast-food?

A nutricionista Ágata Roquette tem a solução para refeições mais equilibradas e saudáveis e partilha receitas no livro “A comida dos miúdos cá de casa“. Estes queques são uma delas!

Ingredientes.

1 banana madura;

2 ovos;

3 colheres de sopa de aveia;

8 a 10 framboesas (ou outra fruta a gosto);

Canela (opcional).

Preparação.

1. Esmague a banana.

2. Junte os ovos e os flocos de aveia, e misture bem.

3. Forre um ramequim com papel vegetal. Se fizer em formas pequenas, certifique-se de que cada

forma leva 1 a 2 framboesas.

4. Adicione no fundo do ramequim as framboesas e deite por cima o preparado.

5. Polvilhe com canela (opcional).

6. Leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos a 180 °C.

Dica: Junte ao queque um iogurte ou um pacote de leite ou bebida vegetal.

Se encontrar alguma incorreção contacte-nos por favor.

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