Família > Comer > Receitas deliciosas

Receita de Frango guisado com cerveja e cogumelos

Receita de Frango guisado com cerveja e cogumelos

Uma receita simples para um jantar aconchegante

Preparámos uma receita de Frango com Cerveja na Multicooker.

Lá em casa estamos rendidos ao nosso último equipamento de cozinha: a Multicooker é perfeita para preparar a comida sem estarmos sempre à volta do fogão e é ideal para fazer receitas sem pressa.

Desta vez preparámos uma receita de Frango com Cerveja e cogumelos que ficou muito saborosa, com a carne de frango de campo muito tenra – e tudo sem dar trabalho nenhum.

 

Ingredientes

Receita Frango de cerveja

1 kg de frango do campo – usámos pernas e coxas

1 cerveja

½ copo medidor (80 ml) de natas para cozinhar

1 caldo de carne dissolvido em 1 copo medidor de água (160 ml)

2 cebolas roxas

200 g de cogumelos castanhos

Sal

Pimenta

Alecrim

Preparação

Com Moulinex Multicooker

Coloque todos os ingredientes na cuba e inicie os modos Guisar e tipo de alimentos Aves durante 1 hora e 10 minutos.

 

Tradicional

Coloque todos o ingredientes numa panela anti aderente em lume brando e deixe cozer lentamente, cerca de 1 hora, até a carne estar bem cozida.

 

Sirva com arroz e legumes cozidos a vapor ou com batata frita, para um efeito mais crocante.

Receita Frango de cerveja

Esta receita teve o apoio Moulinex

Se encontrar alguma incorreção contacte-nos por favor.