Receita de Batido rosa, com Banana, Manga e Beterraba com leite de côco e iogurte

Batido-rosa

Um batido muito nutritivo, cheio de vitaminas e super saboroso!

A partir de uma receita de batido de banana do livro da Cuisine Companion, criámos um batido cor-de-rosa, perfeito para princesas. Para os mais avessos a contos de fadas, pode ser um batido para extraterrestres acabados de chegar de Vénus.

O mais importante é que o resultado é um batido muito nutritivo, cheio de vitaminas e super saboroso!

Ingredientes

200 ml de leite de côco

3 colheres de sopa cheias de iogurte (usámos iogurte grego)

½ Manga

½ Beterraba cozida

1 banana madura

Para um batido mais fresco pode colocar todos os ingredientes previamente no frigorifico ou juntar 2 ou 3 pedras de gelo.

Preparação 

Com robot de cozinha:

Nós usámos a Cuisine Companion da Moulinex – coloque na taça do robot a lâmina para amassar/triturar. Deite todos os ingredientes e triture durante 1 minuto com velocidade 12.

Preparação alternativa:

Usando um liquidificador, ou uma varinha mágica, bata todos os ingredientes.

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