Uma mousse deliciosa sem ovos nem manteiga? Sim!
A alimentação vegan está na moda e, dizemos nós, ainda bem – é sempre interessante conhecermos alternativas, alargarmos as opções à nossa mesa e darmos ao nosso paladar novas sensações! Adorámos esta mousse de chocolate vegan que a Sofia Cotrim, do blog O Mundo de Sofia, partilhou connosco.
Fiz uma mousse de chocolate maravilhosa 100% vegetal, sem ovos nem manteiga e com um sabor ótimo!
A receita é muito simples, fresca e saudável.
Ingredientes:
– 1 Banana madura congelada
– 1 Abacate
– 2 colheres de sopa de Cacau
– 1 colher de sopa de Agave
Passo a passo:
– Tudo para dentro de um processador e já está!
– Para decorar coloquei raspas de chocolate e framboesa por cima.
Vale a pena experimentar!
Faltam as quantidades 🙂
Olá, Madalena!
Esta é uma receita em que as quantidades dependem muito do gosto de quem a faz 🙂
Nós usámos uma banana, um abacate, duas colheres de sopa de cacau e uma de agave, pelo que não ficou muito doce.
Vamos acrescentar esta nota ao artigo. Obrigada pelo feedback!