São Martinho: celebrem em família esta data especial! - Pumpkin.pt

São Martinho: celebrem o seu dia

junta de freguesia de são martinho

Receitas, atividades manuais, músicas para o São Martinho!

Acredita-se que, na véspera e no dia das comemorações (11 de novembro), o tempo melhora e o sol aparece! Saiba mais sobre a lenda de São Martinho e como celebrá-lo em casa com as abobrinhas.

Festa de São Martinho

A festa de São Martinho é celebrada em Portugal com um grande magusto nas escolas e em família, onde miúdos e graúdos comem castanhas acompanhadas de groselha, jeropiga, água-pé ou vinho.

Quem foi o São Martinho? A resposta está na Lenda de São Martinho, que podem contar às crianças de forma simples!

Martinho foi um dos principais religiosos a espalhar a fé cristã na Gália (a atual França) e tornou-se num dos santos mais populares da Europa, sendo celebrado por isso também em França e Itália, onde as castanhas, à semelhança do que se passa em Portugal, são as estrelas.

Em Espanha, pelo contrário, é costume homenageá-lo matando um porco para uma refeição com família e amigos próximos.

Celebrar São Martinho em 2023

Em Lisboa, no Porto e pelo país, descobrimos onde celebrar o São Martinho em família:

A Quintinha celebra o Magusto

A Quintinha celebra o Magusto

Na Quintinha de Monserrate, Na Quintinha de Monserrate, em Sintra, o Dia de São Martinho é vivido em família, à maneira antiga e o magusto é acompanhado com a lenda de S. Martinho, com muita diversão.

Rota das Castanhas | Magusto Celta

Rota das Castanhas | Magusto Celta

Passeio pelos trilhos na Serra de Sintra ao encontro das castanhas

MXM Kids Lunch – São Martinho

MXM Kids Lunch – São Martinho

Venham celebrar o São Martinho connosco no Happy Lunch! Juntem-se à MXM Food & Drinks num evento especial para toda a família.

São Martinho na Adega José de Sousa

Um Brinde ao Vinho e à Tradição para toda a família de 1 a 30 de novembro 2022, às 11h ou às 15h

Provérbios de São Martinho

Os provérbios que celebram o dia de São Martinho giram quase todos à volta de… vinho!, mas alguns fazem também referência às castanhas, aos Bacorinhos (porcos bebés) e ao Inverno que está a chegar. Destacamos alguns provérbios de São Martinho:

  • A cada Bacorinho, vem seu São Martinho.
  • No Dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho.
  • No Dia de São Martinho mata o teu porco e prova o teu vinho.
  • Pelo São Martinho, deixa a água para o moinho.
  • Quem bebe no São Martinho, faz de velho e de menino.
  • Se o Inverno não erra o caminho, temo-lo pelo São Martinho.
são martinho de tours

Músicas de São Martinho

Uma lenda transformada em música, para cantarem no dia. Ficámos fãs! Que tal aprender a letra da música de São Martinho com os miúdos?

Aqui as letras da música de São Martinho:

Uma vez um cavaleiro que se chamava Martinho

Saiu num dia de chuva e encontrou um pobrezinho

Esse pobre estava aflito sem comida na sacola

E ao avistar Martinho decidiu pedir-lhe esmola.

A chuva caía forte e o frio era imenso

Martinho, ao ver o pobre, fez uso do seu bom senso

Desembainhou a espada e cortou a capa em dois

Nisto, a chuva parou, aparecendo o sol depois.

O pobre se aqueceu, enquanto Martinho sorria

E nós todos, ainda hoje,

Celebramos esse dia.

Por vezes ainda temos Verão de São Martinho

Onde se comem castanhas e se faz a prova do vinho.

Também encontrámos esta versão de música de São Martinho do grupo Canta o Galo Gordo, que conta-nos a lenda de uma forma muito animada e divertida:

Ia o São Martinho no seu cavalinho,

Viu um rapazinho a tremer de frio,

Assim que o viu saltou para o chão, apertou-lhe a mão, deu-lhe a sua capa,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

A chuva no céu ao ver esta cena,

Sentiu muita pena, decidiu parar,

O sol estava perto, veio devagarinho,

Parecia verão, verão de São Martinho,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado.

O que cozinhar para celebrar o São Martinho?

Para São Martinho, faz sentido usar ingredientes da época, como castanhas e abóboras, como:

Castanhas Assadas no Forno

No dia de São Martinho é tradição assar castanhas e beber vinho novo, produzido com a colheita do Verão anterior, ou groselha (os mais pequeninos). Espreitem esta receita de castanhas assadas se quiserem celebrar em casa com um grande petisco. Uma ideia muito gira e original é embrulhá-las depois nestes cartuchos para castanhas que podem imprimir… e responder às adivinhas!

Castanhas assadas

Uma outra forma de comerem castanhas neste dia especial é prepararem um jantar especial: este peito de peru recheado de maçã e castanhas e perfumado com jeropiga é delicioso e de perder a cabeça!

Sugerimos que provem também esta sopa de castanhas e abóbora com cogumelos para um festim em grande!

sopa de castanha
Fonte: https://gourmets-amadores.blogspot.com/

Bolo de Castanha

bolo de castanha e são martinho

No nosso dia-a-dia no outono devemos incluir alimentos que vão de encontro às mudanças da estação! Uma ideia gira para celebrarem a vida do religioso é fazer um bolo de castanha e servir ao jantar para terminarem o dia em grande. Temos uma receita deliciosa e também dicas para uma boa alimentação agora que o tempo frio promete chegar.

Se não adoram bolos, podem antes preparar estas bolachas de castanha que são super práticas para as crianças levarem para a escola, e um docinho verdadeiramente outonal.

Atividades de São Martinho

Está à procura de trabalhos manuais e atividades de São Martinho? Temos algumas sugestões amorosas e muito temáticas para esta altura do ano!

A verdade é que com castanhas, palitos e muita imaginação podem criar decorações de Outono amorosas para celebrar a vida do religioso e dar à vossa casa esta cor de outono tão acolhedora.

atividades com castanhas para São Martinho
Fonte: Artsy Ants

Pode por exemplo fazer animais com castanhas e palitos! Uma atividade muita gira para fazer com as crianças.

Figuras de castanhas para trabalhos manuais
Fonte: Pinterest

Adivinhas sobre Castanhas

As castanhas são tradicionalmente comidas na celebração do São Martinho. Que tal juntar as crianças e brincarem com as adivinhas dedicadas a esta fruta espinhosa?

Tenho camisa e casaco

Sem remendo nem buraco

Estoiro como um foguete

Se alguém no lume me mete.

(R: Castanha)

Qual é a coisa, qual é ela,

Que é macho e dá fêmeas?

(R: Castanheiro)

Tenho a casa bem guardada

Nínguém me pode mexer

Se baterem à minha porta fechada

Ficam com a mão a doer

(R: Ouriço)

Se me rio… de mim sai uma donzela
Mais donzela do que eu
Ela vai com quem a leva
Eu fico com quem me deu

(R: Ouriço)

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