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Como celebrar o São Martinho em família!

junta de freguesia de são martinho

Fonte: Junta da Freguesia de São Martinho

Receitas, atividades manuais, músicas e a lenda do Verão de São Martinho!

Acredita-se que, na véspera e no dia das comemorações (11 de novembro), o tempo melhora e o sol aparece. Saiba mais sobre a lenda de São Martinho e como celebrá-lo em casa com as abobrinhas.

História de São Martinho

são martinho

Fotografia: José Goncalves

Quem foi este homem tão especial? A resposta está na Lenda de São Martinho, que podem contar às crianças de forma simples!

Provérbios de São Martinho

são martinho de tours

Os provérbios que celebram este dia giram quase todos à volta de… vinho!, mas alguns fazem tambem referência às castanhas, aos Bacorinhos (porcos bebés) e ao Inverno que está a chegar. Destacamos alguns:

  • A cada Bacorinho, vem seu S. Martinho.
  • No Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
  • No Dia de S. Martinho mata o teu porco e prova o teu vinho.
  • Pelo S. Martinho, deixa a água para o moinho.
  • Quem bebe no S. Martinho, faz de velho e de menino.
  • Se o Inverno não erra o caminho, temo-lo pelo S. Martinho.

Músicas de São Martinho

Uma lenda transformada em música, para cantarem no dia. Ficámos fãs! Que tal aprender a letra com os miúdos?

Uma vez um cavaleiro que se chamava Martinho

Saiu num dia de chuva e encontrou um pobrezinho

Esse pobre estava aflito sem comida na sacola

E ao avistar Martinho decidiu pedir-lhe esmola.

A chuva caía forte e o frio era imenso

Martinho, ao ver o pobre, fez uso do seu bom senso

Desembainhou a espada e cortou a capa em dois

Nisto, a chuva parou, aparecendo o sol depois.

O pobre se aqueceu, enquanto Martinho sorria

E nós todos, ainda hoje,

Celebramos esse dia.

Por vezes ainda temos Verão de S. Martinho

Onde se comem castanhas e se faz a prova do vinho.

 

Também encontrámos esta versão do grupo Canta o Galo Gordo, que conta-nos a lenda de uma forma muito animada e divertida:

Ia o São Martinho no seu cavalinho,

Viu um rapazinho a tremer de frio,

Assim que o viu saltou para o chão, apertou-lhe a mão, deu-lhe a sua capa,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

A chuva no céu ao ver esta cena,

Sentiu muita pena, decidiu parar,

O sol estava perto, veio devagarinho,

Parecia verão, verão de São Martinho,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado,

Tapa as costas, tapa, não fiques molhado,

Disse o São Martinho desagasalhado.

Festa de S. Martinho

sopa de castanhas e abóbora com cogumelos

A festa de S. Martinho é celebrada em Portugal com um grande magusto nas escolas e em família, onde miúdos e graúdos comem castanhas acompanhadas de groselha, jeropiga, água-pé ou vinho. Sugerimos que provem também esta sopa de castanhas e abóbora com cogumelos para um festim em grande!

Martinho foi um dos principais religiosos a espalhar a fé cristã na Gália (a atual França) e tornou-se num dos santos mais populares da Europa, sendo celebrado por isso também em França e Itália, onde as castanhas, à semelhança do que se passa em Portugal, são as estrelas.

Em Espanha, pelo contrário, é costume homenagear-se Martinho matando um porco para uma refeição com família e amigos próximos.

Castanhas

No dia de S. Martinho é tradição assar castanhas e beber vinho novo, produzido com a colheita do Verão anterior, ou groselha (os mais pequeninos). Espreitem esta receita de castanhas assadas se quiserem celebrar em casa com um grande petisco. Uma ideia muito gira e original é embrulhá-las depois nestes cartuchos para castanhas que podem imprimir… e responder às adivinhas!

Uma outra forma de comerem castanhas neste dia especial é prepararem um jantar especial: este peito de peru recheado de maçã e castanhas e perfumado com jeropiga é delicioso e de perder a cabeça!

Atividades de S. Martinho

castanhas-atividades

Fonte: Artsy Ants

Está à procura de trabalhos manuais de S. Martinho? Temos algumas sugestões amorosas e muito temáticas para esta altura do ano! A verdade é que com castanhas, palitos e muita imaginação podem criar decorações de Outono amorosas para celebrar a vida de Martinho e dar à vossa casa esta cor de outono tão acolhedora.

outono-castanhas

Fonte: Pinterest

Bolo de S. Martinho

bolo de castanha

No nosso dia-a-dia no outono devemos incluir alimentos que vão de encontro às mudanças da estação! Uma ideia gira para celebrarem a vida de Martinho é fazer um bolo de castanha e servir ao jantar para terminarem o dia em grande. Temos uma receita deliciosa e também dicas para uma boa alimentação agora que o tempo frio promete chegar.

Se não adoram bolos, podem antes preparar estas bolachas de castanha que são super práticas para as crianças levarem para a escola, e um docinho verdadeiramente outonal.

Se encontrar alguma incorreção contacte-nos por favor.

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