Um saboroso momento de frescura!
Ficou a tomar conta dos sobrinhos ou dos filhos dos seus amigos? Ótimo! A Sandra do Blog Marmita partilha connosco a receita de um delicioso gelado de morango e côco. Dá para 10 gelados, portanto vai dar para entreter todas as princesas e piratas 🙂
Espreitem também estas receitas de gelado: são muitas ideias fresquinhas e deliciosas!

Nasceram mesmo! 10 fantásticos gelados de uma forma difícil de encontrar, mas não impossível.
Gelado de morango e coco
Ingredientes: 10 gelados
1 chav (250ml) de morangos, usei congelados
5 colheres de açúcar mascavado
400ml de leite de coco
200 ml de leite meio-gordo
Isto tudo começou depois de uma louca pesquisa por sites e mais sites em busca destas formas lindas!

Colocar os morangos num robot de cozinha ou liquidificadora e no botão do turbo picar muito bem, adicionar 2 colheres de açúcar, levar ao lume até ferver, derreter o açúcar na totalidade e ficar uma espécie de topping e reservar.

Num copo deitar o leite, o leite de coco e o açúcar mexer tudo muito bem até que o açúcar derreta.
Nas formas começar por colocar os morangos no final e de seguida o leite de coco, fechar bem a forma, colocar os pauzitos na forma e levar ao congelador pelo menos durante 6 horas.
Receita graficamente inspirada neste fantástico blog, a receita não segui porque como foram os primeiros que fiz queria algo mais básico, mas ficaram muito bons! Não sei bem porquê mas acho que o Dexter era senhor para gostar destes gelados, vou só ali comer mais um antes que chore porque a serie acaba daqui a 6 dias!

Visitem também a Página de Facebook bo Blog Marmita.
Também lhe pode interessar:
- Campo de Férias: descubram os melhores por todo Portugal
- Parque aquático e crianças: receita para um verão feliz
- Espreitem estes sítios giros para fazer turismo rural no Alentejo
- Férias em Portugal: roteiros de Norte a Sul para ir com os miúdo
- Vai viajar com crianças? Saiba tudo para uma super viagem!
Este artigo foi útil para si?