Salada de gelatinas

Gelatinas: Colorida, deliciosa e saudável! Com lanche ou sobremesa, para todo o ano ou para festas!

Originalmente esta receita chama-se “salada de Verão com gelatinas coloridas”, mas nós achamos que é uma salada que dá para todo ano e tanto agrada a miúdos como graúdos!

Ingredientes

1 pacote de gelatina de banana
1 pacote de gelatina tuti-fruti
1 pacote de gelatina de morango
água
1 meloa
2 kiwis
500 g de morangos
2 bananas
1 limão

Preparação

Dissolva separadamente as gelatinas em água a ferver e junte-lhes depois água fria, consoante as indicações das embalagens.
Deite cada gelatina em recipientes separados e leve-as ao frigorífico para solidificarem.
Entretanto, abra a meloa ao meio, limpe-a de sementes e tire a casca. Corte a meloa em dados pequenos.
Pele os kiwis e corte-os em pedacinhos e misture com a meloa.
Lave e escorra os morangos e tire-lhes os pés.
Corte em pedacinhos pequenos.
Descasque e corte em bocadinhos as bananas.
Junte os morangos e as bananas à restante fruta, regue com sumo de limão e misture bem.
Reserve no frigorífico até as gelatinas solidificarem.
Desenforme as gelatinas mergulhando rapidamente os recipientes em que se encontram em água bem quente.
Corte as gelatinas em cubos e misture-as com a salada de frutas.

Esta receita foi tirada daqui.

Também lhe pode interessar outros conteúdos interessantes sobre lanches

Lanches saudáveis para a escola: encontra ideias e inspiração para as abobrinhas
Lanches saudáveis: ideias para preparar um lanche equilibrado que os miúdos vão querer comer
Ideias para o lanche da tarde saúdavel e divertido
Lanches de verão: ideias frescos para os dias mais quentes
O que servir num lanche de aniversário? Comidas deliciosas para festas inesquecíveis