Rabanadas Super Sónicas do Guga Amarelo

Rabanadas no Forno

Ingredientes:

• 8 fatias de pão de forma integral

• 200 ml de leite magro

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 colher de sobremesa de açúcar light

• 3 colheres de sopa de água

• 1 ovo inteiro

• 1 clara

• Canela em pó

Modo de Preparação:

• Misture o leite magro, o açúcar e a baunilha.

• Bata ligeiramente o ovo inteiro e a clara. Adicione três colheres de água e misture bem.

• Passe cada fatia de pão no leite e em seguida no ovo batido.

• Coloque as fatias na forma e leve ao forno bem quente, pré-aquecido (280º), aproximadamente 8-10 minutos.

• Vire as rabanadas na metade do tempo, para dourarem dos dois lados.

• Sirva e polvilhe com canela.

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