Receita de Pizza dos 7 reinos da Nutriventures

Pizza dos 7 Reinos

Pizza 7 Reinos

Nutriventures, mais do que uma série de animação, é um projeto com uma grande componente de educação nutricional que visa promover a alimentação saudável dos seus filhos.

Esta piza dos 7 Reinos, para além de ser equilibrada e saudável, é muito fácil de fazer com a ajuda deles. Prontos para a aventura?

 

 

 

Ingredientes:

1 base de pizza fresca

molho de tomate caseiro (detalhes abaixo) q.b.

atum

cebola

azeitonas

queijo parmesão ralado

 

Preparação:

Barrar a base da piza com o molho de tomate. Cobrir a pizza com o atum, a cebola picada, as azeitonas e o queijo. Levar ao forno.

 

Molho de tomate:

Ingredientes:

4 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada 

5 tomates bem maduros 

1 dente de alho picado 

2 colheres de sopa de polpa de tomate 

sal, pimenta e orégãos q.b.

 

Preparação:

Colocar a cebola, o alho e o azeite num tacho, em lume brando.

Adicionar o tomate descascado e deixar cozinhar até o sumo começar a engrossar.

Acrescentar a polpa de tomate e temperar com sal, pimenta e orégãos.

Deixar apurar por cerca de mais 15 minutos.

No final pode-se passar com a varinha mágica para desfazer o tomate.

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