Um docinho que não faz mal!
O Barrigas de Amor e a Dra. Iara Rodrigues partilham connosco uma fantástica receita de mousse de coco e cacau.
Ingredientes:
– Bananas pequenas congeladas (tipo banana da madeira)
– 1 Iogurte de Soja natural (125g)
– 1 c. sopa de Xarope de Ácer
– 2 c. sopa rasas de Cacau em Pó
Para Polvilhar:
– Lascas de Coco
Modo de Preparação:
– Arranje previamente a banana. Coloque todos os ingredientes na liquidificadora e deixe bater até ficar com consistência homogénea.
– Coloque em duas taças individuais e leve ao congelador durante 2/3 horas até ficar consistente.
– Após este período coloque no frigorifico.
– Ao servir, acrescente as lascas de coco.
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