Um receita deliciosa do nosso parceiro Nutri Ventures.

Ingredientes:

• 250 g de ananás 
• 2 iogurtes com aroma de ananás 
• 4 ovos 
• 2 folhas de gelatina incolor

Modo de preparação:

Descasque o ananás e reduza-o a puré. Demolhe as folhas de gelatina em água fria e quando estiverem moles, dissolva-as num pouco de água quente. Misture ao ananás as gemas de ovos, os iogurtes e a gelatina.

Bata as claras em castelo e junte-as ao restante preparado. Leve ao frigorífico para que solidifique.

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