Tão delicioso e fácil de fazer!
Para um almoço rápido ou um lanche reconfortante, fica a sugestão da querida Helena do Sabores com Canela.
Ingredientes para 2 pessoas:
– 2 fatias [grandes] de pão rústico
– 2 fatias de queijo Manchego partido
– 2 pêras pequenas ou uma grande
– 2 colheres de chá de mel
– Nozes, quebradas em pedaços
– Folhas de espinafre baby
– Alecrim seco, picado
Procedimento:
– Torre os pedaços de pão na torradeira.
– Corte as pêras em fatias finas [usei uma mandolina].
– Quando o pão estiver pronto, coloque em cada pedaço as fatias de pêra. Distribua as folhas de espinafre e em seguida, espalhe as nozes.
– Regue com mel, espalhe o queijo, polvilhe com alecrim seco e sirva.
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