Às vezes é preciso mais energia para acompanhar os pequenitos nas suas aventuras. Aqui fica uma receita que garante a energia para que não deixe os pulguinhas lhe ganharem!
Esta semana trazemo-vos uma receita que pode compor um lanche nutritivo, saudável e que promete dar muita força!
Já se está a questionar o que será? Pois é, são as famosas barritas energéticas! Com elas não só combate aquele impulso de comprar um docinho no café, como ainda ganha muita energia para esta altura de férias (e, portanto, muita brincadeira e aventura) com os miúdos 🙂
Fáceis de fazer, e sem açúcares adicionados, podem levá-las para todo o lado – cuidado, que farão sucesso com os miúdos!
Aqui fica a nossa sugestão de receita, mas pode fazer estas barritas com outros ingredientes a seu gosto e adicionar diferentes sabores à sua vida.
Já estão com água na boca?! Então, toca a por as mãos na massa! Vejam os ingredientes e o passo-a-passo da receita que A Pitada do Pai partilhou connosco!
Ingredientes:
- 1 chávena de aveia;
- 1 chávena de passas;
- 1 chávena frutos secos (usámos amêndoa e cajus);
- 1 chávena de bebida vegetal (usámos de arroz);
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco;
- 1 banana (esmagada);
- Morangos frescos ou frutos vermelhos (a gosto);
- Tâmaras (a gosto) (ou xarope de tâmaras);
- Canela em pó (a gosto).
Passo a passo:
- Comece por picar grosseiramente os frutos secos e as tâmaras. Se preferir, também poderá picar as passas e reserve.
- Corte os frutos vermelhos em pedaços pequenos e reserve.
- Depois junte a aveia com a banana esmigalhada e envolva. Misture a bebida vegetal e todos os restantes ingredientes.
- Quando estiver tudo envolvido, num tabuleiro com papel vegetal espalhe a mistura e leve ao forno a 160º até alourar.
Desfrute deliciosamente no trabalho, na rua ou em qualquer lugar… e dê um pouco também ao seu pequenote. Ele vai adorar!
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