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NutriCientistas – Descubram o poder dos alimentos e a sua ciência através das histórias

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Porque o Dia da Alimentação está a chegar (16 de Outubro) e deve ser comemorado com as crianças, aqui fica a sugestão que pretende através do entretenimento e diversão influenciar a alimentação das crianças e dar-lhes a conhecer a ciência que existe nos alimentos.

A NutriCientistas é o projecto de educação alimentar e científica para crianças dos 4 aos 10 anos. Contamos-lhes as histórias (conhecidas, ou talvez não) e fazemos juntos várias experiências instrutivas para descobrir o poder que têm os alimentos – e quase sem se dar por isso, vão sendo absorvidas noções de comportamentos alimentares saudáveis, o gosto e a curiosidade pela ciência, tão importantes para o seu crescimento e desenvolvimento futuro.

Em cada história são realizadas com as crianças actividades lúdicas e divertidas sobre o poder dos alimentos, a descoberta dos seus sabores, cores e texturas,  experiências de gastronomia  molecular para lhes mostrar que afinal nem tudo é o que parece e fantásticas experiências de ciência que os vai surpreender! Entre outras tantas descobertas!