A Academia Time Out é a primeira escola de cozinha a funcionar dentro de um food hall é um espaço para aprender, aperfeiçoar e partilhar o amor pela comida.

Desde “não sei estrelar nem um ovo” ao “sou um Chef estrela Michelin”, há workshops para todos.

E depois ainda há almoços e jantares com live cooking, programas para miúdos e cursos para turistas – uma recordação mais saborosa – no mímino – que um galo de Barcelos.