A partir do 1º ano, o seu filho vai evoluir para uma alimentação semelhante à da família.
A mudança na alimentação de um bebé de 1 ano abre um mundo novo, cheio de possibilidades e tentações.
No entanto, um bebé não é um mini-adulto. Continua a ter necessidades nutricionais específicas, diferentes das nossas, pelo que é fundamental ter alguns cuidados na escolha e preparação dos alimentos que lhe oferecemos. Até porque há alimentos a evitar, mesmo após o primeiro aniversário.
Somos nós os responsáveis pela alimentação das crianças – nesta idade, elas não têm ainda real noção dos sabores, não sentindo assim falta daquilo que nunca provaram. Esta é uma máxima importante, já que depende de nós a introdução de determinados grupos de alimentos nas rotinas dos nossos filhos.
A alimentação de um é a alimentação de todos.
Se os nossos hábitos alimentares não forem adequados, o mais provável é que os deles não o sejam também. Por isso, a primeira dica passa por repensar a nossa alimentação.
O ideal é que, nesta fase, a família adapte os hábitos alimentares em função dos hábitos do bebé, e não o contrário. Garantem assim escolhas mais equilibradas e saudáveis para todos, e poupam no tempo de preparação das refeições: quem cozinha para um, cozinha para dois ou três.
Agora fiquei doce…
Na alimentação de um bebé de 1 ano não existem alimentos totalmente proibidos, mas sim aqueles que devem ser consumidos com mais moderação, ou ser substituídos por outros, semelhantes, mas nutricionalmente mais valiosos.
Quer fazer um bolo no fim-de-semana? Tudo bem, a abobrinha pode comer. Substitua o açúcar refinado pelo mascavado ou de côco. Ou, melhor ainda, adoce com fruta. A banana é uma ótima opção.
Evite dar-lhe bolos de pastelaria, cujos ingredientes e confecção não controla de todo.
Cuidado com os temperos!
Evite adicionar sal aos alimentos da criança e recorra a ervas aromáticas para dar sabor às refeições. Utilize apenas os temperos naturais: cebola, alho, salsa, mangericão, orégãos ou coentros.
O que evitar na alimentação de um bebé de 1 ano?
Pacotes de batatas fritas? Bolachas com recheio? Chocolate?
É natural que as crianças demonstrem curiosidade ao ver os pais consumir este tipo de produto alimentar e queiram provar também. A verdade é que não há necessidade nenhuma de os introduzir tão cedo na alimentação do seu filho, mesmo que pareçam facilitar-lhe a vida num primeiro momento.
Leite.
O leite é essencial para um bom desenvolvimento das crianças. A Organização Mundial de Saúde defende a amamentação exclusiva até aos 6 meses de idade, reforçando no entanto a mais-valia de a manter como complemento até aos 2 anos de idade.
Infelizmente, e por diversos fatores, torna-se difícil para a grande maioria das mães seguir esta recomendação da OMS. Torna-se por isso fundamental encontrar uma alternativa que demonstre cuidado com o equilíbrio nutricional do seu filho, para o qual o nível de ingestão proteíco tem um papel fulcral.
Referências:
¹Akkermans D et al. A micronutrient-fortified young-child formula improves the iron and vitamin D status of healthy young European children: a randomized, double-blind controlled trial. Am J Clin Nutr. 2017.1-9;
²World Health Organization. Guidelines on food fortification with micronutrients. Food and Agricultural Organization of the United Nations.2006.
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Olá. em Portugal onde acho empresas que vendem papinhas orgânicas, marmitinhas, para bebês? irei viajar com meu bebê de Lisboa a Porto e gostaria de comprar as papinhas mais naturais, sem ser de supermercado. Obrigada!