Sabem como escolher a fórmula infantil mais indicada à vossa abobrinha?
Quando, no supermercado, varrem com os olhos a prateleira de comida para bebé, têm o cuidado de consultar os rótulos no frasco, de forma a perceber quais os melhores ingredientes a oferecer ao bebé? Ou escolhem a fórmula infantil e os potes de papa com base no nome da marca e na beleza do frasco?
E na farmácia, cingem-se apenas à opinião do farmacêutico, ou procuram perceber se aquela fórmula de leite oferece à criança os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento e saúde?
A verdade é que a maioria de nós, pais, não está informada o suficiente. Escapam-nos as questões ligadas à produção e proveniências das matérias-primas, processos de fabrico e controlo de qualidade, por exemplo.
Enquanto cuidadores, devemos ser capazes de ler e interpretar as embalagens em termos de ingredientes bons e maus, bem como estar conscientes das necessidades nutricionais dos nossos filhos, que mudam conforme a idade e à medida do seu crescimento.
Fórmula Infantil: como, quando e quais introduzir na alimentação do bebé?
A amamentação fornece ao bebé todos os nutrientes de que este precisa até chegar, pelo menos, aos seis meses de vida, mas, na impossibilidade de o oferecer à abobrinha, os pais devem, sem dramas, optar por substituir o leite materno por fórmulas lácteas.
O leite de vaca, que pode prejudicar o desenvolvimento infantil, não é adequado nesta fase de desenvolvimento.
As fórmulas são diferentes entre si precisamente para que possam atender as exigências nutricionais de cada fase do desenvolvimento de um bebé – ou responder de forma efetiva a diversas necessidades especiais.
Por isso, e apesar dos nossos conselhos, o seu uso deve ser sempre recomendado por um pediatra ou nutricionista. Não esquecer que, qualquer que seja a fórmula recomendada, é muito importante seguir com rigor as recomendações para preparar o leite.
Se o leite em pó for oferecido em menor quantidade do que aquela indicada, é provável que a criança não consuma as calorias ou nutrientes necessários. Pelo contrário, o bebé pode entrar em risco de desidratação e de aumento de peso desnecessário, se lhe for oferecido leite em pó em quantidades superiores às recomendadas.
Por isso, “engrossar o leite” é um hábito enraizado mas desnecessário – para isso existem fórmulas AR, anti-refluxo, criadas para bebés que sofrem com a regurgitação. Já oferecer água ao bebé que consome fórmula infantil é obrigatório.
Fórmula Infantil para Prematuros
A Fórmula Infantil para Prematuros tem uma composição especial, indicada para oferecer a um bebé prematuro os nutrientes de que precisa. Esta fórmula é também modificada para facilitar a digestão, já que é expectável que o sistema digestivo do bebé esteja ainda em desenvolvimento.
Geralmente é composta por mais proteínas e gorduras bem balanceadas, essenciais para o desenvolvimento cerebral, visual e psicomotor do bebé .
Fórmula Infantil – Fase 1
A fórmula infantil de fase 1 é adequada a crianças saudáveis até aos seis meses de idade. É composta por lactose, o seu hidrato de carbono principal, ao qual se somam amido, sacarose e maltodextrina.
Fórmula Infantil – Fase 2
A Fórmula Infantil Fase 2 é indicada para o segundo semestre de vida da criança e oferece um maior teor de ferro em comparação com a de Fase 1.
Já que a quantidade de proteínas é semelhante aos leites recomendados para o primeiro semestre.
Entrevista com Catarina Dias, Assessora Técnica da Associação Nacional da Indústria de Alimentação Infantil e Nutrição Especial
Esta especialista explicou-nos como fazer essa gestão de informação, de forma a proporcionar às abobrinhas uma alimentação saudável desde o berço, fundamental para a sua saúde futura.
Há um défice de conhecimento generalizado em relação à leitura dos rótulos das embalagens. Resumidamente, quais são os nutrientes que devemos sempre procurar, e quais aqueles que são proibitivos?
Os nutrientes de forma geral não são proibitivos quando consumidos de forma adequada. O que é proibitivo sim é o excesso que poderemos fazer de alguns deles.
Efetivamente ainda há uma grande percentagem dos consumidores que não sabe ler e interpretar corretamente a informação fornecida pelos rótulos alimentares.
Embora toda a informação seja importante, devemos estar atentos às quantidades dos nutrientes que impactam mais diretamente a saúde pública, sendo eles os açúcares, as gorduras, principalmente as saturadas, e o sal.
A informação disponibilizada sobre a presença de substâncias que podem provocar alergias ou intolerâncias é também muito importante, sendo que atualmente esta informação encontra-se normalmente destacada nas listas de ingredientes.
Quais são os cuidados que os pais devem ter na hora de escolher o leite de fórmula mais adequado ao seu bebé?
Em primeiro lugar devem ser tidas em conta as necessidades nutricionais do bebé ou outras necessidades ou condições específicas, como por exemplo as intolerâncias à lactose ou à proteína do leite de vaca.
Antes de escolherem qual a fórmula mais adequada ao seu bebé, os pais devem sempre aconselhar-se com o profissional de saúde que acompanha o bebé.
É possível sabermos a origem das matérias-primas e como funciona a produção destes alimentos?
Sim, as empresas que produzem e comercializam este tipo de produtos são responsáveis e inovadoras. Todas as matérias primas utilizadas são produzidas tendo como principal objetivo cumprir com rigorosos requisitos e estabelecer padrões de elevada qualidade e segurança.
Essa informação encontra-se no rótulo. No entanto, caso os pais tenham alguma questão que queiram ver esclarecida há sempre uma forma de contactar a empresa responsável.
Onde é que os pais podem procurar ajuda e, se interessados, mais informação em relação a estes temas? Os médicos e pediatras podem ajudar?
Os profissionais de saúde que trabalham nas áreas da nutrição infantil, em especial os pediatras, são as pessoas mais indicadas para tirar todas as dúvidas sobre a alimentação mais adequada para os bebés.
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