Qualquer que seja a tradição familiar, o Natal é uma festa cheia de sabor.

Reunimos uma selecção de receitas que vão brilhar na sua mesa, e deixar toda a família a suspirar por mais.

Contámos com a gentil colaboração da Little Upside Down Cake, Blog Receitas da Patanisca, Blog Lume BrandoEra uma VezMinha marmitaReceitas da PataniscaTapas na LínguaJosé AvillezLittle upside-down cakeYoucook, WWF e Joana Roque

 

Entradas

 

Aperitivos Vegetarianos

Aperitivos Vegetarianos

A Ana, do Blog Tapas na Língua diz-nos que ter vegetarianos entre amigos e famíliares a leva muitas vezes a procurar receitas novas e alternativas e nós adoramos estas "invenções" :) 

 

Folhado de alheira simplesFolhado de alheira simples

Sugerimos que celebrem estas festividades entradas deliciosas, super fáceis e rápidas de fazer. Esta receita foi uma invenção muito feliz do blog Lume Brando.

 

 

 

Sopas

 

Sopa de AbóboraSopa de Abóbora

Não podemos deixar de sugerir uma receita para o Natal com "Pumpkin" à mistura! Esta é belíssima e é uma receita blog Era uma Vez. 

 

Sopa de BeterrabaSopa de Beterraba

Esta receita é de um dos nossos blogs preferidos: Minha marmita. Dá para comer quer fria quer quente, nós gostamos de versatalidade mas para o Natal pode ser quentinha por favor!

 

 

 

Prato Principal 

 

Bacalhau Confitado

Bacalhau Confitado com Tomate Seco e Alperces 

Agora que o Natal se aproxima e já esperamos o bacalhau com água na boca, trazemos em conjunto com a WWF uma receita, preparada pelo chefe Vitor Sobral, que vai fazer as delícias de toda a família.

 

 

 

 

Bacalhau Espiritual com BroaBacalhau Espiritual com Broa 

Para o Natal e para qualquer dia especial, este bacalhau espiritual vai elevar os espiritos de toda a família! Uma sugestão deliciosa do blog Receitas da Patanisca

 

 

Delicioso Bacalhau Confitado para o NatalDelicioso Bacalhau Confitado para o Natal

O blog YouCook ensina-nos a forma mais lenta de Cozinhar um Delicioso Bacalhau!! 

 

Polvo à LagareiroPolvo à Lagareiro

Esta é uma das nossas receitas preferidas, ideal para o Natal, para recordar sabores tradicionais. Uma sugestão Blog Receitas da Patanisca.

 

 

Peito de Peru recheado de maça e castanhas e perfumado com jeropigaPeru afogado em jeropiga

Do Bacalhau para o Peru, a Youcook continua a sugerir receitas especiais... Perfumado com Jeropiga e bem acompanhado com maçã e castanhas, esta é uma receita absolutamente deliciosa para a noite de Natal (e não só).  

 

Peito de peru recheado com beterrabaPeito de peru recheado com beterraba

Há para todos os gostos! Este Peito de peru é recheado com beterraba, uma receita genial do blog da Marmita. 

 

 

 

Sobremesas

 

PapernotenPapernoten

Como o Papá Pumpkin é holandês, gostamos muito de celebrar o Sinterklaasavond cá em casa! Estes bolinhos deliciosos são feitos para deixar ao Sinterklaas, chamam-se "pepernoten" e são pequenos biscoitos com um toque delicioso a especiarias. Mas nós podemos comer também! 

Bolachas de Gengibre

Bolachas de Gengibre

Mais natalícia impossível, esta sugestão da Joana Roque! São deliciosas e funcionam até como decoração de mesa. Lindas!!

 

 

 

 

 

Mousse de LimaMousse de Lima

Precisam-se de sobremesas para fazer jus à tradição de Natal e terminar a refeição absolutamente a "abarrotar"! Por isso, sai uma Fresca Guloseima Expresso, sugestão de YouCook!!

 

 

Crumble Integral de Amora e MaçãCrumble Integral de Amora e Maçã

Se este crumble não faz crescer água na boca, então não sabemos o que faz... De raspar a taça até à última, esta receita chega-nos do blog Tapas na Língua.   

 

Brownie de Chocolate com Mascarpone de Frutos dos BosquesBrownie de Chocolate com Mascarpone de Frutos dos Bosques

E para a ceia alguém a favor de uns gulosos brownies? José Avillez, uma das grandes referências da cozinha em Portugal deixa-nos a sua receita para os super Brownies do Natal! 

Bolo de Limão e Gengibre - especialmente para o NatalBolo de Limão e Gengibre

Este bolo vai perfumar toda a casa no dia de Natal! Sugestão deliciosa da Little upside-down cake.  

 

 

 

 

 

 

Bolachinhas de chocolate com formas de NatalBolachinhas de chocolate com formas de Natal

Os aromas de Natal andam no ar e estas deliciosas bolachas de cacau com formas natalícias vêm mesmo a calhar… Impossível comer só uma! Esta receita do blog Lume Brando é deliciosa para qualquer lanche e pode ser uma excelente prenda de Natal.

 

  

 

Bolachas de NatalBolachas de Natal para enfeites

A nossa querida parceira Little Upside-Down Cake dá-nos uma óptima ideia para fazer em conjunto com os mais pequenos: bolachas de Natal. Estas podem ser para decorar a casa ou para oferecer de presente! 

Tarte de AmêndoaTarte de Amêndoa

A Helena do blog Sabores de Canela deixa-nos uma sugestão reconfortante e estaladiça para as festividades, conheçam esta tarte de amêndoa deliciosa!